ある晴れた日の昼下がり。
貴方はワイングラスを片手に、
木々や花に囲まれた公園の芝の上にいます。
隣には大切な恋人・友人・家族がいて、
楽しいトークに夢中になっています。
慌ただしい毎日を忘れられる「至福の休息タイム」。
こんな素敵なシーンを実体感できるショップが、
2017年4月、久屋大通庭園フラリエ（旧ランの館）内にOPEN。
フラリエは、名古屋都心栄からほど近い都会のオアシス。
我々が初めて足を踏み入れた時、
この場所でなら、名古屋市内にいながら、
昔カリフォルニアの自然の中にあるワイナリーで過ごした、
ゆったりとした時間の流れをご体感いただけるかもしれない！
そんな発想から生まれたのが、ここフラリエワイナリーです。
フラリエワイナリーのコンセプトは、”大人のアーバンピクニック”。
自然の恵みが生んだ美味しいカリフォルニアワインを飲みながら・・・
パンやチーズ、小料理をつまみながら・・・
そんな大人流ピクニックを楽しんで頂く事！
また、ワインショップと併設のフリースペースでは、
常時変化に富んだ多種多様なワークショップを開催します。
貴方自身も知らなかった自分に出会えるかもしれません。
「ワインは、大地と人をつなげてくれる、かけがえのない大切なもの」
とあるワイン生産者の言葉です。
ワインと自然と人が織りなすシーンを、
どうか大切な人と、貴方ならではの楽しみ方を見つけて頂ければと思います。
1976年にフランスで行われたブラインド・テイスティングでの話。
その会のためにカリフォルニアとフランスの
最高峰のシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンが用意されました。
審査員は全員フランス人のワイン専門家。
当時はまだ、フランスだけが高品質のワインを生産すると信じられる中、
¼の価格であったカリフォルニアワインが1位に輝きました。
それから30年後の2006年にリターンマッチが行われたが、
やはり1位はカリフォルニアワイン。
しかもこの年は、カリフォルニアワインが１〜5位を独占しました。
このように、カリフォルニアワインの質は世界でも証明されています。
カリフォルニア・ワシントン・オレゴンのいわゆるウエストコーストのぶどうは、
ポリフェノールに富んだ味わい深いワインを生み出します。
その主な理由は、
・“ぶどうの生育期に雨がほとんど降らない”
・“日照量の多さ”
・“昼夜の寒暖の差” の3つが挙げられます。
また、風力・ソーラーパネル等を用いて、省エネルギーで持続可能な
地球環境にやさしいワイン生産が盛んです。
そうしたサスティナブル農法から、化学肥料や除草剤が不要になる畑作りや、
パッケージの素材にも考えが及んでいます。
私たちは、そんな価格以上に素晴らしい
アメリカのウエストコーストワインを厳選しています。
アメリカンスタイルで楽しんで頂ける場（シーン）をご用意してお待ちしております。
フラリエワイナリーマネージャー 長谷川麻栄
販売価格(税込)：¥1,404
販売価格(税込)：¥3,780
販売価格(税込)：¥3,780
販売価格(税込)：オープン価格
※ワークショップに関するお問合せは、
各担当講師のお問合せ先まで
〒460-0011 名古屋市中区大須四丁目4番1号
指定管理者 公益財団法人 名古屋市みどりの協会
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